Gran Enemigo Gualtallary Cabernet Franc 750 ml – Vino tinto de alta gama del Valle de Uco
Gran Enemigo Gualtallary Cabernet Franc es uno de los grandes exponentes de los vinos argentinos de alta gama. Elaborado por El Enemigo Wines, el proyecto de Alejandro Vigil y Adrianna Catena, nace en Gualtallary, Tupungato, una de las zonas más prestigiosas del Valle de Uco, Mendoza.
Este vino se distingue por su elegancia, complejidad y marcada expresión del terroir, combinando la intensidad aromática del Cabernet Franc con la frescura y mineralidad características de los viñedos de altura de Gualtallary.
Presenta aromas de frutos negros y rojos, notas herbales, especias y delicados matices minerales. En boca ofrece gran estructura, taninos finos, acidez vibrante y un final largo y persistente.
En Vinoteca Alquimia encontrás Gran Enemigo Gualtallary Cabernet Franc 750 ml, una etiqueta excepcional para coleccionistas, amantes de los grandes vinos argentinos y ocasiones especiales.
Características del producto
Tipo de vino: Tinto de alta gama
Bodega: Aleanna – El Enemigo Wines
Línea: Gran Enemigo Single Vineyard
Varietal: 85 % Cabernet Franc y 15 % Malbec
Origen: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Altitud: 1.470 msnm
Graduación alcohólica (ABV): 13,5 % en las cosechas 2021 y 2022
Presentación: 750 ml
Suelos: Calcáreos y rocosos, característicos de Gualtallary
Vinificación: Fermentación en hormigón, con maceración prolongada
Crianza: 15 meses en hormigón para las cosechas 2021 y 2022
Color: Rojo profundo con reflejos violáceos
Nariz: Compleja y elegante, con aromas de frutos negros, especias, hierbas aromáticas y notas minerales
Boca: Gran concentración, taninos finos, acidez vibrante y un final largo y persistente
Temperatura de servicio: Entre 16 °C y 18 °C
Sugerencias de maridaje: Carnes rojas, cordero, cortes a la parrilla, hongos, platos de cocción lenta y quesos maduros
Potencial de guarda: Elevado, con capacidad de evolución durante más de 10 años en condiciones adecuadas
Enólogo: Alejandro Vigil
¿Por qué comprar Gran Enemigo Gualtallary Cabernet Franc?
Gran Enemigo Gualtallary representa una de las expresiones más destacadas del Cabernet Franc argentino. Su origen en viñedos de altura, la influencia de los suelos calcáreos y el trabajo enológico de Alejandro Vigil dan como resultado un vino de gran personalidad, profundidad y extraordinario potencial de guarda.
Es una etiqueta especialmente indicada para quienes buscan vinos de colección, regalos de alta gama o una experiencia enológica excepcional.
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Nota para la carga: la graduación alcohólica y la crianza indicadas corresponden a las cosechas 2021 y 2022. Conviene confirmar la añada de la botella antes de publicar esos datos como definitivos.
