Bressia Piel Negra - 750ml

BRESSIA PIEL NEGRA (Pinot Noir)

Varietal: 100% Pinot Noir

Región / Origen: Valle de Uco, Mendoza

Altitud: 1.050 msnm

Alcohol: 14,5% vol.

Crianza: 24 meses en barricas nuevas de roble francés

Color: Rojo profundo con matices violáceos

Nariz: Cerezas rojas, moras y tomate maduro, con notas florales de pétalos de rosa y violetas. Se perciben especias como canela y romero, además de vainilla, café y un leve toque ahumado aportado por la madera.

Boca: Elegante y estructurado, de buena concentración y textura sedosa. Taninos finos y maduros, final persistente y equilibrado.

Maridaje: Cordero, pato, carnes de caza, salmón o atún rojo a la plancha, langosta y mariscos con salsas complejas.

Temperatura de servicio: 16 °C

Enólogo: Walter Bressia