Festivo Malbec - 750ml
Este vino expresa la tipicidad de este varietal. Intenso, con textura elegante, mineralidad y complejos aromas a especias y frutos rojos.
Color Tinto
Varietal Malbec
Crianza Sin añejamiento en barrica.
Maridaje Ideal para pastas con tuco o salsa bolognesa, pizzas y carnes.
Región Vistaflores. Tunuyán, Valle de Uco. Mendoza, Argentina.
Método de Cosecha Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
Vinificación Se realiza una doble selección de racimos y granos. Se realiza una maceración corta en frío (5°C) durante 4 días. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada, entre 25° C a 28° C. Se conserva un tiempo en tanques de acero inoxidable realizándose movimiento de lías para aportar volúmen en boca. Luego se procede al filtrado para posteriormente ser embotellado.
Temperatura de servicio Se recomienda servir entre 14o-16°C
Composición varietal 100% Malbec
Elevación 1000 m.s.n.m.
Contenido 750 ml
Nota de Cata
De color rojo brillante, con reflejos violetas. En nariz presenta notas de fruta roja, como cereza y frambuesa. En boca se percibe su frescura y persistencia media. Es un vino equilibrado, fresco y frutado, con excelente tipicidad varietal.